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Rinomata cheesemonger americana, la cui carriera unisce produzione, eccellenza nella vendita al dettaglio e una profonda formazione nel settore lattiero-caseario.

Laureata in Scienze animali nel 2018, ha iniziato il suo percorso nella produzione del formaggio caprino artigianale. Si è spostata poi dietro il bancone di vari negozi, affinando le sue competenze e scoprendo il potere della connessione individuale con il cliente.

Ma la produzione le è rimasta nel cuore ed è approdata come casara stagionale alla pluripremiata azienda agricola Uplands Cheese nel Wisconsin, sotto la guida del casaro Andy Hatch, grazie al quale ha approfondito la comprensione del processo di stagionatura dei prodotti tipici americani.

Attualmente lavora presso il negozio specializzato The Mouse Hole Cheese Shop di Albuquerque, nel New Mexico, dove continua a condividere le storie del formaggio con chiunque si dimostri interessato a scoprirle.

Nel 2025 Hanna è stata riconosciuta Young Cheesemonger of the Year, vincendo il titolo mondiale per giovani professionisti del formaggio. Nel giugno 2026 ha trionfato alla storica competizione nazionale di New York Cheesemonger Invitational.