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Masterclass

Scolpire il Formaggio: Quando la Forma Diventa Spettacolo

Con la partecipazione di
Vincent PhilippeThuillier Matthieu

Una masterclass esclusiva con Philippe Vincent, Meilleur Fromager du Monde 2023 e Matthieu Thuillet, Vice Meilleur Fromager du Monde 2025

Costo Masterclass
70,00 €
Registrati
Data24 Settembre 2026
Orario13:00–13:45
Costo70,00 €
SalaWorld Cheese Capital Arena
LinguaFrancese
TraduzioneTraduzione simultanea
Scolpire il Formaggio: Quando la Forma Diventa Spettacolo

La masterclass

Dimostrazione dal vivo di tecniche scultoree su forme e burro, tra due tra i massimi interpreti dell’arte casearia contemporanea. Uno spettacolo tecnico che è, prima di tutto, un dispositivo di marketing esperienziale

World Cheese Capital

Le Star della masterclass

I formaggi protagonisti

comtè giovane, burro artigianale francese

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