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Quali dinamiche stanno guidando oggi il mercato lattiero-caseario? E quali decisioni europee contribuiranno a definirne gli sviluppi nei prossimi mesi? Il convegno offrirà una lettura aggiornata dello scenario internazionale, con un focus sull’evoluzione dei mercati del latte affiancata da un approfondimento sui principali dossier europei destinati a incidere sul settore, dalle normative allo sviluppo dei mercati internazionali.

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