Latte, yogurt e formaggi tornano nelle scuole: educare al consumo è una questione di filiera
Il nuovo bando “Latte nelle scuole” 2026-2027 prevede 6,2 milioni di euro...
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Il caldo entra direttamente nel mercato del latte. B2Cheese Dairy News Ep. 05
il nuovo episodio di B2Cheese Dairy News ci racconta come caldo entra...
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Edizione 2026: incoming buyer e relazioni internazionali per il business del formaggio
Presentata oggi, 22 giugno 2026, alla Torre PwC di Milano la fiera...
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Prezzi, functional food ed export italiano al centro del mercato. B2Cheese Dairy News Ep. 04
Prezzi internazionali in calo, latte in polvere in ripresa, crescita dei functional...
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I cuochi italiani a B2Cheese 2026
Nell’edizione 2026 B2Cheese coinvolgerà la Federazione Italiana Cuochi, con i suoi circa 17mila...
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Grana Padano conferma la forza dell’export
Nel 2025 oltre 2.757.000 forme sono state esportate, con una crescita del...
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Un occhio ai mercati internazionali. B2Cheese Dairy News Ep. 02
La Nuova Zelanda registra un aumento dell'export verso la Cina, confermando il...
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Formaggi italiani all’estero, come li raccontiamo?
Come vengono percepiti i formaggi italiani all’estero? Grazie a uno strumento di...
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