La masterclass
Come trasformare le conoscenze tecniche sul formaggio in una narrazione coinvolgente che valorizzi il prodotto, rafforzi i marchi, sostenga le vendite e crei relazioni significative con i clienti. Attraverso la storia, i metodi di produzione, le caratteristiche sensoriali e l’identità di una selezione di formaggi polacchi di fattoria e artigianali, i partecipanti scopriranno tecniche di comunicazione pratiche applicabili ai formaggi di qualsiasi regione del mondo
Le Star della masterclass
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